Ombú

Árbol grande de copa amplia y madera blanda (Phytolacca dioica) propio de la pampa rioplatense. Jover Peralta recoge varias hipótesis, entre ellas 'ñemboi-ý' (dar de beber, abrevar), por los tubérculos de agua de sus raíces.

El ombú se encuentra solitario en cuchillas y llanuras de todo el Uruguay, y suele ser punto de referencia y de sombra en el campo. No es propiamente un árbol: su tronco es de tejido blando, parecido al de las plantas herbáceas. Dato de interés: Pérez Castellano lo describía a comienzos del XIX como 'un árbol grueso, alto, copudo, frondoso y de un verdor subido, que se cría espontáneamente en algunos parajes de estos campos', y Larrañaga anotaba el aprovechamiento de su sombra.